BAR E SNACK
LineMiss
Versatilità, praticità e minimo ingombro per i bar
LineMiss™ è il forno compatto che aggiunge flessibilità al servizio perché può cucinare una vasta gamma di prodotti per tutte le esigenze della giornata, dalle brioche per la colazione ai pasti veloci.
LINEMISS™ MI CONSENTE DI:
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Cucinare croissant vuoti e ripieni
Le tecnologie impiegate permettono di cucinare qualunque croissant, vuoto o ripieno, con la garanzia di un risultato sempre uniforme e fragrante, anche nel funzionamento a pieno carico
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Cucinare pane congelato
La possibilità di modulare la ventilazione in camera di cottura permette di dorare rapidamente qualunque tipo di pane, con un risultato fragrante ed uniforme su ogni teglia infornata.
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Riscaldare piatti pronti
La camera in acciaio Inox, oltre ad assicurare risultati eccellenti nella cottura di prodotti da forno, consente anche di realizzare semplici cotture gastronomiche
LINEMISS™: SCEGLI IL PIU' ADATTO A TE
SpidoCook™
La piastra subito pronta per i bar
SpidoCook™ è la gamma di piastre e fry tops in vetroceramica che cucinano velocemente ed omogeneamente toast, sandwich oppure carne e verdure alla piastra. I sapori restano intatti anche se vengono grigliati in sequenza cibi diversi. SpidoCook™ è un aiuto svelto, intelligente ed economico perché il tempo di preriscaldamento è minimo, ha consumi irrisori, limita la generazione di odori e si lava bene e facilmente sotto l'acqua.
SPIDOCOOK™ MI CONSENTE DI:
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Grigliare carne, pesce e verdure
La cottura avviene in modo sano e genuino, senza utilizzo di oli e condimenti. La semplicità di pulizia contribuisce a mantenere condizioni igieniche perfette e a contenere gli odori
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Tostare panini e toast
I piani in vetroceramica sono parzialmente trasparenti e consentono ai raggi infrarossi di arrivare al cuore del prodotto riducendo i tempi di cottura e mantenendo inalterati i sapori. I toast e panini risultano croccanti fuori e caldi dentro
SPIDOCOOK™: SCEGLI IL PIU' ADATTO A TE













